Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro. Alambiques, hornos y trapiches. Agustin Escobar Ledesma
Tipo de material:
TextoSeries Cocina indígena y popular; 52Detalles de publicación: México CONACULTA c.2000Edición: 1a. edDescripción: 165 p. ; 21 cmISBN: 970-18-5655-4Tema(s): Cocina mexicana ( Querétaro ) - Recetarios I. tClasificación LoC:TX716.M4 | I53
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX716.M4 I53 (Navegar estantería(Abre debajo)) | t.52 | Disponible | 0002810 |
V.52. Ej.2
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