Recetario zoque de Chiapas
Mayorga Mayorga, Francisco Cruz, Sergio de la.
Recetario zoque de Chiapas Francisco Cruz Mayorga Mayorga - 1a. ed.1a. reimp. - México CONACULTA 2000 - 171 p. ; 21 cm. - Cocina indígena y popular; 47 .
V.47. Ej.2
La gastronomia Popular Zoque. Del maiz. De la recoleccion. Caldos. Tamales. Frijoles. Salsas y chiles. Sopas. Guisos. Huevos. Dulces. Pan. Bebidas. Comida para fiestas tradicionales. Recetas tradicionales para la navidad. Recetas tradicionales para curacion.
970-18-5471-3
Cocina mexicana(Chiapas) - Recetarios I. t.
TX716.M4 / I53
Recetario zoque de Chiapas Francisco Cruz Mayorga Mayorga - 1a. ed.1a. reimp. - México CONACULTA 2000 - 171 p. ; 21 cm. - Cocina indígena y popular; 47 .
V.47. Ej.2
La gastronomia Popular Zoque. Del maiz. De la recoleccion. Caldos. Tamales. Frijoles. Salsas y chiles. Sopas. Guisos. Huevos. Dulces. Pan. Bebidas. Comida para fiestas tradicionales. Recetas tradicionales para la navidad. Recetas tradicionales para curacion.
970-18-5471-3
Cocina mexicana(Chiapas) - Recetarios I. t.
TX716.M4 / I53