Recetario zoque de Chiapas Francisco Cruz Mayorga Mayorga

Por: Mayorga Mayorga, Francisco Cruz, Sergio de laTipo de material: TextoTextoSeries Cocina indígena y popular; 47Detalles de publicación: México CONACULTA 2000Edición: 1a. ed.1a. reimpDescripción: 171 p. ; 21 cmISBN: 970-18-5471-3Tema(s): Cocina mexicana(Chiapas) - Recetarios I. tClasificación LoC:TX716.M4 | I53
Contenidos:
La gastronomia Popular Zoque. Del maiz. De la recoleccion. Caldos. Tamales. Frijoles. Salsas y chiles. Sopas. Guisos. Huevos. Dulces. Pan. Bebidas. Comida para fiestas tradicionales. Recetas tradicionales para la navidad. Recetas tradicionales para curacion.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Biblioteca Doña María Pons
Colección General TX716.M4 I53 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 0001935
Libros Libros Biblioteca Doña María Pons
Colección General TX716.M4 I53 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 2 Disponible 0001657

V.47. Ej.2

La gastronomia Popular Zoque. Del maiz. De la recoleccion. Caldos. Tamales. Frijoles. Salsas y chiles. Sopas. Guisos. Huevos. Dulces. Pan. Bebidas. Comida para fiestas tradicionales. Recetas tradicionales para la navidad. Recetas tradicionales para curacion.

Compra 1217.80 (Col. completa) Conaculta

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes