Acoyos, rejalgares y tantarrias: gastronomía popular en la sierra y el desierto de Querétaro (Registro nro. 113)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01143nam a2200229Ia 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| campo de control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| campo de control | 20190515162946.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo de control de longitud fija | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Idioma de catalogación | Español |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
| Número clasificador | TX716.M4qro |
| Número del ítem | E16 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Escobar Ledesma, Agustín |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Acoyos, rejalgares y tantarrias: gastronomía popular en la sierra y el desierto de Querétaro |
| Mención de responsabilidad, etc. | Agustín Escobar Ledesma |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | CONACULTA |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1998 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 81 p.; 21 cm. |
| 490 0# - Mención de serie | |
| Mención de serie | El Xitá; 7 |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota general | V.1. Ej.1. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Para abrir boca De metates y molcajetes queretanos Thume dega sei El charape de sombrerete Xo´we, las tantarrias y el suplicio de Tántalo El orégano de carrizalillo Un garbanzo de a libra Atole de aguamiel La fiesta de Dolores en Soriano Acoyos y rejalgares El pulque de tuna Mezquitamal Chichimeca Atole de pirul Manteca Doña Chichimbre Nopales en penca El quiote de el fuenteño Los escamoles de Don Juan Flor de Yuca Panales y la conserva de Pascua Alfeñiques |
| 541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición | |
| Método de adquisición | Compra |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos tradicionales (Querétaro) - Historia, relatos I. t. |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) | |
| a | GM |
| 942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
| Tipo de Item | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 14/07/2014 | 2 | TX716.M4qro E16 | 0000930 | 20/02/2016 | 20/02/2016 | Libros | |
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 13/05/2017 | TX716.M4qro E16 Ej.2 | 005460 | 13/05/2017 | Libros |