Historia de la cocina mexicana a través de sus publicaciones (Registro nro. 1363)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01228cam a2200241 a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| campo de control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| campo de control | 20240530092615.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo de control de longitud fija | 140714s9999 mx a r 000 0 spa d |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación original | MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación | spa |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
| Número clasificador | TX645.M4 |
| Número del ítem | P964 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Puig, Socorro |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Historia de la cocina mexicana a través de sus publicaciones |
| Mención de responsabilidad, etc. | / Socorro Puig, María Stoopen. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | De letras editores, Museo Franz Mayer, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1997. |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 12 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 32 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota general | Edición especial para exposición "Los espacios de la cocina mexicana", Museo Franz Mayer, abril-julio 1997, México, D.F. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Recetarios importantes del siglo XIX y principios del XX -- Precursores destacados de las principales tendencias del siglo XX -- recetarios y manuales -- investigaciones y ensayos -- El auge bibliográfico de la cocina mexicana -- Recetarios regionales -- libros de arte -- recetarios y publicaciones populares -- investigadores de la Sociedad Mexicana de Gastronomía y Enología -- la gastronomía en la creación literaria |
| 541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición | |
| Método de adquisición | Donación |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía |
| Subdivisión geográfica | México |
| Subdivisión de forma | Bibliografía |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal | |
| Nombre personal | Stoopen, María |
| 901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) | |
| a | GM |
| 942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
| Tipo de Item | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 1 | TX645.M4 P964 | 0001073 | 18/03/2016 | 18/03/2016 | Libros | |
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/06/2017 | TX645.M4 P964 | 005554 | 14/06/2017 | Libros |