Historia de la cocina faraónica. La alimentación en el antiguo Egipto. (Registro nro. 1366)
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| 000 -Líder | |
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| Campo fijo de descripción | 00998nam a2200241Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 84 8418 060 3 |
| 025 ## - N | |
| N | 002347 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX645/T147 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Tallet, Pierre. |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Historia de la cocina faraónica. La alimentación en el antiguo Egipto. |
| Mención | Pierre. Tallet |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Mención | 1a. ed. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | España |
| Lugar de publicación | Editorial Zendrera Zariquiey |
| Fecha de publicación | 2002 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 187p. ; 24cm. |
| 490 0# - Mención de serie | |
| Mención de serie | Coleccion Geografia Gastronomica |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | V.1. Ej.1. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Introducción Fuentes para uan investigacion Alimentacion en este mundo y en el más alla. La cocina y sus dependencias. Panes y dulces. Carne. pescado Huertas y jardines. Aceite, sal y otros condimentos. Cerveza y vino. Como preparar un banquete egipcio. Breve historia del Egipto faraonico. Cronologia. |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía - Historia (Egipto) |
| 901 ## - | |
| -- | SP |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Ma. L. Obregon | 368.00 | 2 | TX645/T147 | 002347 | 17/06/2023 | 18/03/2017 | Libros | Compra |