Fisiología del paladar (Registro nro. 1414)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 01244nam a2200229Ia 4500 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
020 ## - ISBN | |
Número de bibliografía nacional | 84-88947-11-9 |
025 ## - N | |
N | 000808 |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
Número de clasificación | TX631/B77 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Brillat-Savarin, Jean Anthelme |
245 10 - Mención del título | |
Título | Fisiología del paladar |
Mención | Jean Anthelme Brillat-Savarin |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | España |
Lugar de publicación | R y B |
Fecha de publicación | 1995 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 369 p.: il.; 20 cm. |
490 0# - Mención de serie | |
Mención de serie | Textos Gastronómicos |
500 ## - Nota general | |
Nota General | V.1. Ej.1. |
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | De los sentidos Del paladar De la gastronomía Del apetito De los alimentos en General Las especialidades Teoría de la fritura De la sed De las bebidas Sobre el fin del mundo De la gourmandise De los gourmands Ensayos gastronómicos Del placer de la mesa De los descansos en la caza De la digestión Del reposos Del sueño De los sueños De la influencia de la dieta sobre el reposo, el sueño y los sueños De la obesidad Tratamiento preservativo y curativo de la obesidad De la delgadez Del ayuno Del agotamiento De la muerte Historia filosófica de la cocina De los restauradores La gourmandise clásica Bouquet Transición |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía - Literatura, historia, tratados I. t. |
901 ## - | |
-- | GM |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Volumen, parte, tomo, etc | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion | Sistema de clasificacion |
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Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 07/09/2024 | 0.00 | TX631/B77 | 0002038 | 07/09/2024 | Libros | Transferencia | ||||
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