Maizena. (Registro nro. 1539)
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000 -Líder | |
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Campo de control de longitud fija | 02268cam a2200289 a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
campo de control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
campo de control | 20240203144204.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo de control de longitud fija | 140714s9999 mx a r 000 0 spa d |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación original | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
041 ## - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX716.M4 |
Número del ítem | M288.2 |
082 ## - Número de clasificación decimal Dewey | |
Número de clasificación | |
245 00 - Mención del título | |
Título | Maizena. |
Mención de responsabilidad, etc. | |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | Fábrica "La Perla", |
Fecha de publicación, distribución, etc. | [1960]. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 73 p. : |
Otros detalles físicos | il. (algunas col.) : |
Dimensiones | 17cm. |
500 ## - Nota general | |
Nota general | En la cubierta "Recetas Maizena" |
500 ## - Nota general | |
Nota general | En portada "Maizena con ella se hacen los mejores platillos y los mas deliciosos postres y bizcochos: pastelería repostería y cocina al alcance de todas las amas de casa". |
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Sopa de salmón.-- Sopa de Almendras.-- Sopa Regia.-- Sopa Real.-- Sopa Sabrosa.-- Sopa de Albondiguillas.-- Sopa de Calamares.-- Sopa Duquesa.-- Sopa de Espinacas.-- Sopa de Zanahorias.-- Sopa de papa y chorizo.-- Sopa Nacional -- Crema de Elote.-- SOPAS SECAS Y BUDINES.-- Sopa exquisita de Maizena.-- Budín de Marsella.-- Budín de Sesos a la Napolitana.-- HUEVOS.-- Pescados.-- Huachinango valenciano.-- Otro pescado en conchas.-- Carnes.-- Asado con uvas.-- Filete primavera.-- Carne de colores.-- Aves.-- Pastel de gallina.-- Legumbres.-- Apio a la crema.-- Betabeles a la inglesa.-- Platillos nacionales.-- Corona de frijoles.-- Platillo mexicano de Carne.-- Barbacoa con salsa borracha.-- Tamal de cazuela.-- Tamales.-- Tamales Yucatecos.-- Caprichos Mexicanos.-- Chiles rellenos en frío.-- DULCES.-- Budín de coco.-- Postre antiguo.-- Flan de Maizena.-- Leche planchada.-- Budín de naranjas.-- Crema de Kirsch.-- Flan de leche y piñones.-- Huevos reales.-- Monte Iris.-- Huevos de Pascua.-- REPOSTERÍA.-- Pastel "Ala".-- Alfajorcitos de Maizena.-- Pastel Mandarino.-- Rosca de Maizena. -- Rosca de Reyes. -- Bizcochos de Genes.-- Verdadero Bizcocho de Saboya.-- Niño envuelto en fresas.-- Galletitas Rellenas.-- Gotitas de Maizena.-- Hot Cakes estilo Infantil.-- Waffles.-- Galletas Pepis.-- Sección dextrosol.-- Sección kremel.-- Sección Karo |
541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición | |
Método de adquisición | Compra |
Precio de compra | 50 |
Fuente de adquisición | Laura Lozano |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Productos del maíz |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Harina de maíz |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina (Maíz) |
710 2# - Asiento Secundario--Nombre corporativo | |
Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada | Productos de maíz, S. A. |
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) | |
a | SP |
942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Total Renewals | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material |
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Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 14/07/2014 | 1 | 2 | TX716.M4 M288.2 | 0001718 | 09/03/2022 | 09/03/2022 | Libros | |
Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 22/06/2017 | TX716.M4 M288.2 | 005708 | 22/06/2017 | Libros |