Mezcal, nuestra esencia (Registro nro. 1647)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 01071nam a2200241Ia 4500 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
020 ## - ISBN | |
Número de bibliografía nacional | 978-607-95041-6-8 |
025 ## - N | |
N | 003633 |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
Número de clasificación | HD9019.A433/C66 2009 |
110 1# - Nombre corporativo | |
Nombre corporativo o de jurisdicción | Consejo Mexicano de Productos de Maguey Mezcal, A. C. |
245 10 - Mención del título | |
Título | Mezcal, nuestra esencia |
Mención | |
250 ## - Mención de edición | |
Mención | 1a. ed. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | México |
Lugar de publicación | Ámbar Diseños |
Fecha de publicación | 2009 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 255 p.: fot. col. |
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | El agave: raíz de México El mágico mundo del mezcal El mezcal: la profunda voluntad de seguir siendo mexicanos Los diferentes mezcales. Las regiones mezcaleras Hoy por hoy, el mezcal Diversidad de agaves Del palenque al paladar Recetas tradicionales maridadas con mezcal Recetas de autor |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Industria de productos del maguey - México |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Maguey - Utilización - México |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Mezcal - Historia - México I. Rosas, Alejandro (pról.) II. Gortari de, Yuri (textos) III. Escamilla, Edmundo (textos) IV. t. |
901 ## - | |
-- | SUC |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Numero de ejemplar | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | 7 | TX817.M2 C66 2009 | 003633 | 30/06/2022 | 30/06/2022 | Ej.1 | Libros | Compra |