Bacalao de Noruega. (Registro nro. 165)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 01093cam a2200241 a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
Campo de Control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
Campo de control | 20240703121858.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx a r 000 0 spa d |
025 ## - N | |
N | 000873 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
Agencia que realiza la transcripción | MX-MxBGM |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX747 |
Número del ítem | B12 |
245 00 - Mención del título | |
Título | Bacalao de Noruega. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | Noruega : |
Lugar de publicación | Asociación de exportadores de bacalao de Noruega, |
Fecha de publicación | [1944]. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 36 p. : |
Otros detalles físicos | il. ; |
Dimensiones | 20cm. |
505 ## - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Bacalao de Noruega – Algunas reglas generales para la preparación de platos de bacalao de Noruega – Sopa mexicana – Bacalao en frío – Bacalao con huevo – Bacalao frito – Bacalao con tomate – Croquetas y frituras de bacalao – Frituras mexicanas – Platos al horno – Guisados con leche – Bacalao Huasteco – Bacalao con arroz – Guisos varios con bacalao – Harina de maíz tierno con bacalao – Valor nutritivo del bacalao <br/> |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Libros de cocina |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Bacalaos |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina (Pescado) |
710 2# - Asiento Secundario--Nombre corporativo | |
Nombre corporativo o de jurisdicción | Asociación de exportadores de bacalao de Noruega |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | TX747 B12 | 000873 | 14/07/2014 | Libros | Compra |