Pan viejo, cocina de sabios (Registro nro. 2078)
[ vista simple ]
000 -Líder | |
---|---|
Campo fijo de descripción | 01411cam a2200253 a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
Campo de Control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
Campo de control | 20240804202135.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx a r 000 0 spa d |
020 ## - ISBN | |
Número de bibliografía nacional | 84-932457-3-9 |
025 ## - N | |
N | 002303 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
Agencia que realiza la transcripción | MX-MxBGM |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX769 |
Número del ítem | V556 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Villamartín, Blanca |
245 10 - Mención del título | |
Título | Pan viejo, cocina de sabios |
Parte restante del término | : las mejores recetas tradicionales y actuales para reciclar el pan viejo |
Mención | / Blanca Villamartín. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | Barcelona, España |
Lugar de publicación | Libros de Allende, |
Fecha de publicación | 2002 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 175 p. : |
Dimensiones | 22 cm. |
490 ## - Mención de serie | |
Mención de serie | Libros de Allende |
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | La sopa boba o caldo limosnero – Caldo o agua de borrajas – Sopa de ajo quemado – Sopa ahogada de mi abuela – Oliaigua – Sopa de pan y menta fresca – Sopa de pastor (Teruel) – Sopa de pan y espárragos cordobesa – Sopa de pan y almejas – Sopa de pan con chorizo – Sopa de pan y albóndigas – Sopa de tomate, extremeña – Sopa de pan y tomate – Migas de matanza – Migas con almejas a la manera – Migas canas – Gazpacho malagueño tostado – Gazpacho de habas frescas – Gazpacho albo – Gazpacho extremeño – Huevos tontos – Budín de pescado – Pan perdido- Migas de la hija – Flanes de miga de pan viejo – Pudín de pan con frutas.<br/> |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Libros de cocina |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Pan |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Gandhi | 184.00 | TX769 V556 | 002303 | 14/07/2014 | Libros | Compra |