El pan nuestro (Registro nro. 2081)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01128cam a2200241 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240612095904.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx a r 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 84-89923-04-3
025 ## - N
N 000461
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX769
Número del ítem C36
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Capel, José Carlos
245 13 - Mención del título
Título El pan nuestro
Parte restante del término : elaboración, formas, mitos, ritos, gastronomía y glosario de los panes de España
Mención / José Carlos Capel.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación San Sebastián :
Lugar de publicación R & B,
Fecha de publicación [1997].
300 ## - Descripción física
Extensión 164 p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 24 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Elaboración del pan -- Los cereales y su cultivo -- Del molino a la mesa -- Técnicas de elaboración -- Perfil histórico del pan -- Mitologías, cronologías y Dioses -- Pan y religión -- El pan en España -- Panes rituales españoles -- El pan y sus formas -- Pan , gastronomía y salud -- El rompecabezas ibérico -- Refranes, adagios y proverbios -- la presencia artística -- calidad, consumo y conservación -- glosario de los panes de España
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Pan
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Pan
Subdivisión España
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Volumen, parte, tomo, etc Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Total Renewals Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
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