Pastas, pizzas y tortas de sartén / (Registro nro. 2115)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01598cam a2200277 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240919142857.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx a r 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 968-24-4040-8
025 ## - N
N 001976
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 1# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX717
Número del ítem S258
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Burleigh, Ian,
Término relacionador autor.
245 10 - Mención del título
Título Pastas, pizzas y tortas de sartén /
Mención Ian Burleigh.
250 ## - Mención de edición
Mención Primera edición.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México :
Lugar de publicación Trillas,
Fecha de publicación 1991.
300 ## - Descripción física
Extensión 96 páginas :
Otros detalles físicos ilustraciones a color ;
Dimensiones 23 cm
490 0# - Mención de serie
Mención de serie Salud, alimentación y cocina
500 ## - Nota general
Nota General Pasta – Masa básica para pastas – Cómo hacer pastas – Cómo usar una máquina para hacer pastas – Macarrones cortados con garbanzos y tomates – Macarrones cortados con salsa de setas – Macarrones cortados en salsa de jengibre y tomate – Cómo hacer tallarines – Tallarines y hortalizas con queso y salsa de tomate – Tallarines y hongos con vermouth – Muelles con salsa de naranja y aguacate – Lasagne de calabacitas y tomate – Lasagne de harina de maíz – Ravioles con aceitunas y tomates – Pizzas – Masa básica para pizza – Pizza con chile y tomate – Pizza de queso mozzarella y tomate – Pizza enrollada con relleno de nueces y tomates – Tortas de sartén – Cómo hacer tortas en sartén – Batido básico de harina de maíz – Tortas de sartén con tofú y hongos – Postres – Tablas de nutrición <br/>
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Libros de cocina
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Pastas
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Pizzas
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Volumen, parte, tomo, etc Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
  v.3 Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Sra. Noriega 0.00 TX717 S258 001976 14/07/2014 Libros Donación