Guía de verdura (Registro nro. 2471)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00775nam a2200229Ia 4500
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 84 253 2754 7
025 ## - N
N 002533
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX801/G94
245 10 - Mención del título
Título Guía de verdura
Mención
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación Barcelona, España
Lugar de publicación Ediciones Grijalbo
Fecha de publicación 1995
300 ## - Descripción física
Extensión 255 p.; fot.; 20 cm
490 0# - Mención de serie
Mención de serie Guias practicas
500 ## - Nota general
Nota General Titulo original. Tuttoverdura. Traducido de la 1a. ed. de Arnoldo Mondadori Editores
500 ## - Nota general
Nota General V.1. Ej.1.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Preparacion Coccion Conservacion Consejos utiles Salsas clasicas y preparaciones base Hortalizas de hoja y penca Bulbos raices y legumbres Setas y trufas
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Verduras
901 ## -
-- SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 P. Hammer 129.00   TX801/G94 002533 14/07/2014 Libros Compra