El arte de cocinar en cinco lecciones (Registro nro. 2555)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 84-7095-107-6
025 ## - N
N 000430
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX661/B869
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Buk, Elena
245 10 - Mención del título
Título El arte de cocinar en cinco lecciones
Mención Elena Buk
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México
Lugar de publicación L.E.D.A.
Fecha de publicación 1988
300 ## - Descripción física
Extensión 160 p. ; 22 cm.
490 0# - Mención de serie
Mención de serie Cómo se hace. serie didáctica y simplificada de ténicas modernas de arte.
500 ## - Nota general
Nota General V.1. Ej.1.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Caldos, purés y sopas Cocidos Ensaladas Verduras Legumbres Pastas Arroces Tortillas Huevos Pescados Mariscos Carnes Aves y caza Croquetas Embutidos Salsas Postres
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina - Enseñanza, aprendizaje I.t.
901 ## -
-- MCNB
902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN)
a 448
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Volumen, parte, tomo, etc Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
Rústica Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Fondo de Cultura Economica 59.00   TX661/B869 000430 14/07/2014 Libros Compra