La cocina del chile (Registro nro. 2576)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 01072nam a2200265Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 968-6963-08-1 |
| 025 ## - N | |
| N | 000046 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX803.CH4/R345 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Rhijn, Patricia van, Sabau García, Ma. Luisa, (coord.), Urquiza,Ignacio, (fot.), González, María Angeles, (ed.) |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | La cocina del chile |
| Mención | Patricia van Rhijn |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Mención | 1a ed. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México |
| Lugar de publicación | Talleres de Offset Multicolor |
| Fecha de publicación | 1993 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 191 p. : fot. col. ; 31 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | Prólogo de Laura Esquivel e Introducción de Francisco Serrano.Contiene índice de chiles y platillos. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | V.1. Ej.1. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Entradas Sopas Guisados Guarniciones Salsas y aliños Recetas básicas |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Chile - Cocina mexicana,I.Sabau García, Ma. Luisa, coord., II.Urquiza, Ignacio, fot., III.González, María Ángeles, ed., IV.t. |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina (Chile) - Recetarios, |
| 901 ## - | |
| -- | VGL |
| 902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN) | |
| a | 314 |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Total Renewals | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Ediciones de Consulta | 68.00 | 3 | 1 | TX803.CH4/R345 | 000046 | 28/03/2023 | 22/03/2023 | Libros | Compra |