Flavors of Mexico: fresh, simple twists on classic regional dishes (Registro nro. 2735)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 01048nam a2200265Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 1-56565-003-4 |
| 025 ## - N | |
| N | 000586 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Inglés |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX716.M4/S68/1992 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Spieler, Marlena |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Flavors of Mexico: fresh, simple twists on classic regional dishes |
| Mención | Marlena Spieler |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Mención | 1a. ed. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | USA |
| Lugar de publicación | Contemporany Books |
| Fecha de publicación | 1992 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 311 p. ; 23 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | Incluye índice |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | V.1. Ej.1. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Introduction Special Ingredients and cooking techniques Salsas,recados y adornos Aperitivos,bocados,antojitos Sopas y caldos Tortillas,plato de tortillas y tamales Huevos,pescados y mariscos Aves Carnes Arroz,frijoles y sopas secas de macaroni Ensaladas y verduras Postres y panes Bebidas y refrescos Sources Index |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - Recetarios |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina regional - México I.t. |
| 901 ## - | |
| -- | NVM |
| 902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN) | |
| a | 430 |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Volumen, parte, tomo, etc | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rústica | Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Global Info Centre | 23.00 | TX716.M4/S68/1992 | 000586 | 14/07/2014 | Libros | Compra |