La gran enciclopedia mexicana : Diccionario de la cocina clásica mexicana y europea (Registro nro. 2791)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 01197nam a2200277Ia 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| Campo de Control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| Campo de control | 20150108125924.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 84-248-0728-6 |
| 025 ## - N | |
| N | 000171 |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX349.F47 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Henestrosa, Andrés, (prol.) |
| 110 1# - Nombre corporativo | |
| Nombre corporativo o de jurisdicción | La Gran Enciclopedia Mexicana |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | La gran enciclopedia mexicana : Diccionario de la cocina clásica mexicana y europea |
| Mención | Andrés Henestrosa |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Mención | 1a. ed. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | España : |
| Lugar de publicación | La Gran Enciclopedia Mexicana : Editorial La Gran EnciclopediaVasca : Euromexicana de Edicones, |
| Fecha de publicación | 1982 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 5 vol. : |
| Otros detalles físicos | fot. col. |
| Dimensiones | 30 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | Edición facsímil en cinco volúmenes de la preciosa obra "Nuevo cocinero americano en forma de diccionario" repetidamente publicada en París por la Libreria Bouret e hijo en 1873, enriquecida ahora con numerosas láminas a color. Título a lacubierta: Encic |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | V.3. Ej.1 |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - Recetarios I.Henestrosa, Andrés (pról.) II.La Gran Enciclopedia Mexicana |
| 902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN) | |
| a | 136 |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección de Consulta | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Mercader de Libros | 1230.00 | C TX349.F47 | 000171 | 14/07/2014 | Libros | Compra |