Espinas y pulpa... (Registro nro. 286)
[ vista simple ]
000 -Líder | |
---|---|
Campo de control de longitud fija | 01181nam a2200241Ia 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
campo de control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
campo de control | 20231208100725.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo de control de longitud fija | 140714s9999 xx r 000 0 spa d |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación original | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | Español |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX558.Ch2 |
Número del ítem | M929 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Muñoz Balladares, Consuelo L. |
245 10 - Mención del título | |
Título | Espinas y pulpa... |
Parte restante del título | el chayote, planta mesoamericana : recetario |
Mención de responsabilidad, etc. | / Consuelo L. Muñoz Balladares. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | Universidad Autónoma Chapingo, |
Fecha de publicación, distribución, etc. | [1990]. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 109 p. : |
Otros detalles físicos | il. ; |
Dimensiones | 21 cm. |
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Ensaladas.-- Chayotextle en ensalada.-- Chayotes con yogurt.-- Sopas.-- Crema de chayotes.-- Guías hervidas en caldo.-- Guisados.-- Erizo relleno de carne molida.-- Erizos al vapor.-- Chayotextle en tesmole.-- Chayotes rellenos.-- Chayotes con epazote.-- Chayotes en guisado de res.-- Erizos tiernos en pipian o ajonjoli.-- Chayotextle al horno.-- Chayotes con hongos.-- Budín de chayotes.-- Postres.-- Mermelada de chayote.-- Bebidas.-- Agua de chayote.-- Usos medicinales |
541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición | |
Método de adquisición | Compra |
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina (Chayote) |
Subdivisión general | Recetas |
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Chayote |
Subdivisión general | Variedades |
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Chayote |
Subdivisión geográfica | México |
901 ## - LOCAL DATA ELEMENT A, LDA (RLIN) | |
a | GM |
942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Precio | Total Checkouts | Date checked out | Numero de ejemplar | Forma de adquisicion |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 14/07/2014 | TX558.Ch2 M929 | 0000600 | 14/07/2014 | Libros | ||||||
Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | TX558.Ch2/M929 | 004216 | 17/03/2022 | Libros | 0.00 | 1 | 17/03/2022 | Ej. 2 | Compra | |
Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 08/12/2023 | TX558.Ch2 M929 | 003354 | 08/12/2023 | Libros |