Cocina yucateca (Registro nro. 2898)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 01038nam a2200265Ia 4500 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
025 ## - N | |
N | 000240 |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
Número de clasificación | TX716.M4yuc/V541 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Velázquez de León, Josefina |
245 10 - Mención del título | |
Título | Cocina yucateca |
Mención | Josefina Velázquez de León |
250 ## - Mención de edición | |
Mención | 2a. ed. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | México |
Lugar de publicación | Academia de Cocina y Repostería Velázquez de León |
Fecha de publicación | 1955 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 61 p.; 20 cm. |
490 0# - Mención de serie | |
Mención de serie | Ediciones J. Velázquez de León ; 18 |
500 ## - Nota general | |
Nota General | Selección de los principales recetas regionales de cocina y repostería del Estado de Yucatán, experimentadas y garantizadas por la Academia de Cocina Velázquez de León. |
500 ## - Nota general | |
Nota General | V.1. Ej.1. |
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Pucheros y sopas Pescados y mariscos Aves Carnes Diversos Postres Refrescos Tamales |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - Yucatán (Estado) |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | México (Yucatán) - Gastronomía I.t. II.ser. |
901 ## - | |
-- | VGL |
902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN) | |
a | 1054 |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Volumen, parte, tomo, etc | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Rústica | Colección Josefina Velázquez de León | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Librería Mendoza Peralta | 56.00 | 1 | TX716.M4yuc/V541 | 000240 | 22/09/2016 | 22/09/2016 | Libros | Compra |