Recetariode dulces mexicanos (Registro nro. 2972)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 00917nam a2200241Ia 4500 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
020 ## - ISBN | |
Número de bibliografía nacional | 968-461-093-9 |
025 ## - N | |
N | 000260 |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
Número de clasificación | TX791/R243 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Ortega G., Carlos, (coord.) |
245 10 - Mención del título | |
Título | Recetariode dulces mexicanos |
Mención | Carlos Ortega G. |
250 ## - Mención de edición | |
Mención | 1a. ed. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | México |
Lugar de publicación | Editorial Arbol |
Fecha de publicación | 1988 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 130 p. : il. ; 21 cm. |
490 0# - Mención de serie | |
Mención de serie | Cántaro |
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Matería prima Principios básicos de higiéne Elaboración del dulce Otros dulces envasados |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Confitería - Recetarios - México I.Ortega G. de Ortega y Romeu, Carlos (coord.)II.Díaz G., María Hilda (colab.) III.Amador S., Josefina (colab.) IV.Martínez R., Héctor (colab.) V.Herrerías, David (il.) VI.t. VII.ser. |
901 ## - | |
-- | VGL |
902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN) | |
a | 55 |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Sistema de clasificacion | Volumen, parte, tomo, etc | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Total Renewals | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Numero de ejemplar | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Rústica | Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Librería Mercader de Libros | 15.00 | 4 | 1 | TX791/R243 | 000260 | 16/11/2021 | 16/11/2021 | V.1. Ej.1. | Libros | Compra |