Recetariode dulces mexicanos (Registro nro. 2972)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00917nam a2200241Ia 4500
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 968-461-093-9
025 ## - N
N 000260
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX791/R243
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Ortega G., Carlos, (coord.)
245 10 - Mención del título
Título Recetariode dulces mexicanos
Mención Carlos Ortega G.
250 ## - Mención de edición
Mención 1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México
Lugar de publicación Editorial Arbol
Fecha de publicación 1988
300 ## - Descripción física
Extensión 130 p. : il. ; 21 cm.
490 0# - Mención de serie
Mención de serie Cántaro
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Matería prima Principios básicos de higiéne Elaboración del dulce Otros dulces envasados
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Confitería - Recetarios - México I.Ortega G. de Ortega y Romeu, Carlos (coord.)II.Díaz G., María Hilda (colab.) III.Amador S., Josefina (colab.) IV.Martínez R., Héctor (colab.) V.Herrerías, David (il.) VI.t. VII.ser.
901 ## -
-- VGL
902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN)
a 55
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Volumen, parte, tomo, etc Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Total Renewals Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Numero de ejemplar Tipo de material Forma de adquisicion
  Rústica Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Librería Mercader de Libros 15.00 4 1 TX791/R243 000260 16/11/2021 16/11/2021 V.1. Ej.1. Libros Compra