Cocina Mexicana o Historia Gastronómica de la Ciudad de México (Registro nro. 3012)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción	140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional	970 07 3416 1
025 ## - N
N	002230
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado	Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación	TX645.M4/N68
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal	Novo, Salvador
245 10 - Mención del título
Título	Cocina Mexicana o Historia Gastronómica de la Ciudad de México
Mención	Salvador Novo
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación	México
Lugar de publicación	Editorial Porrúa
Fecha de publicación	c2002
300 ## - Descripción física
Extensión	361 p. : il. (algunas col.) ; 24 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido	Primer servicio. El México prehispánico Segundo servicio. El virreinato Tercer servicio. El siglo de las luces Los postres. Nuestra época Carta de textos gastronómicos aludidos o considerados en la minuta.
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Gastronomía - México (Ciudad) - Historia I.t.
901 ## -
--	SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material	Libros

Existencias
Coleccion	Ubicacion (sede actual)	Ubicacion (sede de origen)	Fecha de adquisicion	Proveedor	Precio	Total Checkouts	Signatura topografica	Codigo de barras	Date last seen	Numero de ejemplar	Tipo de material	Forma de adquisicion
Colección General	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	14/07/2014	Gandhi	150.00		TX645.M4/N68	002230	14/07/2014	V.1. Ej.2.	Libros	Compra