100 % chocolat (Registro nro. 306)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01646cam a2200277 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240724141417.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
025 ## - N
N 001836
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado fre
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX767.C5
Número del ítem K529
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Khodorowsky, Katherine Robert, Herve
245 10 - Mención del título
Título 100 % chocolat
Parte restante del término : la saga du chocolat enrobée de 40 recettes gourmandes
Mención Katherine Khodorowsky; Hervé Robert; Jean-François Rivière
246 33 - Forma variante del título
Título Cien porciento chocolat
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación París :
Lugar de publicación Solar,
Fecha de publicación c2001.
300 ## - Descripción física
Extensión 191 p. :
Otros detalles físicos il. col. ;
Dimensiones 29 cm.
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido La saga du chocolat (La saga del chocolate) – Le cacao, don de la nature (Cacao, regalo de la naturaleza) – Le chocolate dans tous ses états (El chocolate en todos sus estados) – Le goût du chocolat dans le monde (El sabor del chocolate por el mundo) – Le chocolate, de la mode á la culture (El chocolate, de la moda a la cultura) – Un plaisir qui nous fait du bien (Un placer que nos hace bien) – Pour les fous de chocolat (Para los amantes del chocolate) – Recetas (Recetas) – Les grands classiques (Los grandes clásicos) – Recettes pour goûters gourmands (Recetas de snacks gourmet) – Recettes sucrées de prestigieux pâtissiers et chocolatiers (Recetas dulces de prestigio) – Truffes Azteca – Recettes salées de prestigieux chefs (Recetas saladas de prestigiosos chefs) <br/><br/><br/>
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Chocolate
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cacao
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina(Chocolate)
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Hervé. Robert
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Rivière, Jean-François
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 La Bouquinerie 283.00 3 TX767.C5 K529 001836 03/08/2016 03/08/2016 Libros Compra