Pasteles y postres (Registro nro. 3110)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01167cam a2200265 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240814131005.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
025 ## - N
N 000099
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX773
Número del ítem G589
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal González Obregón, Carolina
245 10 - Mención del título
Título Pasteles y postres
Mención / Carolina González Obregón.
250 ## - Mención de edición
Mención 3a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México :
Lugar de publicación Gómez Gómez Hnos. Editores,
Fecha de publicación [1975].
300 ## - Descripción física
Extensión 90 p. ;
Dimensiones 20 cm.
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Mermeladas – Carlotas – Tartas y tartaletas – Masa para tartaletas – Tarta de arroz y chabacano – Gelatinas – Postres en copa – Helados – Helado de chocolate – Crema de limón – Turrones – Postres – Galletas – Compotas – Jaleas – Pastelitos – Ensaladas dulces – Pasteles – Recetas mexicanas – Recetas Francesas – Recetas sudamericanas – Recetas Inglesas – Recetas americanas – Recetas alemanas – Recetas Rusas<br/><br/>
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Libros de cocina
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Pastelería
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Postres
902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN)
a 1192
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Libreria Mendoza PeraltaTITULO NUEVO 0.00 2 TX773 G589 000099 29/06/2016 29/06/2016 Libros Compra