The true history of chocolate (Registro nro. 314)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01267cam a2200253 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240722174419.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx a r 000 0 eng d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 0-500-28229-3
025 ## - N
N 002194
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado eng
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX767.C5
Número del ítem C512
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Coe, Sophie D.
245 14 - Mención del título
Título The true history of chocolate
Mención / Sophie D. Coe, Michael D. Coe.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación London :
Lugar de publicación Thames and Hudson Ltd,
Fecha de publicación c1996.
300 ## - Descripción física
Extensión 280 p. :
Otros detalles físicos il. (algunas col.),
Dimensiones 24 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido The tree of the food of the Gods -- El árbol del alimento de los dioses -- The birth of Cacao: Olmeca Maya genesis -- El nacimiento del cacao, su génesis olmeca-maya -- The Aztecs: People of the fifth sun -- Los aztecas, el pueblo del quinto sol -- Encounter and transformation -- Encuentro y transformación -- Chocolate Conquers Europe -- El chocolate conquista Europa -- The Source -- Chocolate in the Age of reason (and unreason) -- El chocolate en la edad de la razón (y la sinrazón) -- Chocolat for the masses -- Chocolate para las masas Epilogue: Full Circle
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Chocolate
Subdivisión History
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cacao
Subdivisión History
700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Coe, Michell D.
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 Pegaso 289.00 1 TX767.C5 C512 002194 01/06/2022 01/06/2022 Libros Compra