El mundo magico de los hongos, las setas y sus recetas (Registro nro. 3175)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 01934cam a2200277 a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
Campo de Control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
Campo de control | 20240729191051.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx a r 000 0 spa d |
020 ## - ISBN | |
Número de bibliografía nacional | 968-409-628-3 |
025 ## - N | |
N | 000415 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
Agencia que realiza la transcripción | MX-MxBGM |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX804 |
Número del ítem | L53 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Libin, Tita |
245 13 - Mención del título | |
Título | El mundo magico de los hongos, las setas y sus recetas |
Mención | / Tita Libin. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | México : |
Lugar de publicación | EDAMEX, |
Fecha de publicación | c1991. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 216 p. : il.fot.col.; 23cm. |
500 ## - Nota general | |
Nota General | Titulo en la cubierta: La magia de los hongos, las setas y sus recetas. |
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Cuitlacoche (huitlacoche) – Entremés – Receta antigua de cuitlacoche – Cremas – Crema de cuitlacoche al maíz tierno – Carnes – Pescados – Varios – Chiles tlaxcaltecas en salsa de flor de calabaza – Clavitos – Sopas – Carnes – Pescados – Varios – Quesadillas de clavitos y queso panela – Duraznillo – Sopa de lentejas duraznillos y chile chipotle al jerez – Chiles anchos rellenos de duraznillos – Yema de huevo – Hongos de yema de huevo rellenos de cuitlacoche – Hongos yema de huevo con lomo de cerdo al epazote – Setas – Aguacate al salpicón de setas y camarones – Pollo relleno de chicharrón, flor de calabaza y setas – Setas enlatadas – Filete de huachinango a la crema verde de tequila – Casahuate – Setas a la sal con chile de árbol – Señoritas – Escobetilla – Trompetillas – Trompetillas con nopales – Morilla – Morillas rellenas de caviar con salsa de elote, chile habanero y epazote – Champiñones – Champiñones fríos – Champiñones frescos o congelados – Hongos secos – Esenciales – Hongos alucinógenos -- alabanzas personales a San Pascual Bailón |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Libros de cocina |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Setas comestibles |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina (Hongos) |
902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN) | |
a | 737 |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Sistema de clasificacion | Volumen, parte, tomo, etc | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 10/10/2023 | 50.00 | TX804 L53 | 0001665 | 10/10/2023 | Libros | Transferencia | |||||
Rústica | Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Mercader de Libros | 50.00 | 2 | TX804 L53 | 000415 | 30/08/2022 | 30/08/2022 | Libros | Compra |