Aprenda repostería (Registro nro. 3228)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00996cam a2200277 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240817104907.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 mx a r 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 968-7225-00-9
025 ## - N
N 000105
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX773
Número del ítem V373
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Vargas Rivero, Ricardo Alfonso
245 10 - Mención del título
Título Aprenda repostería
Mención / Ricardo Alfonso Vargas Rivero.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México :
Lugar de publicación Eosa,
Fecha de publicación 1989.
300 ## - Descripción física
Extensión 96 p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 18 cm.
490 ## - Mención de serie
Mención de serie Enciclopedia de ultima moda;
Designación numérica/secuencial del volumen 23
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido El azúcar, un arte en las manos del hombre – El arte en la repostería – Decoración de pasteles artísticos – Aplicación de las diversas fórmulas – Moldeado, modelado y decoración de figuras – Pastelería y decorados – Recetas de pasteles para ceremonias <br/><br/>
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Confitería
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Pasteles
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Decoración de pasteles
902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN)
a 1160
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Volumen, parte, tomo, etc Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
  Rústica Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00 TX773 V373 000105 14/07/2014 Libros Donación