Dimensions of the Meal. The science, culture, business, and art of eating. (Registro nro. 3401)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 00494nam a2200181Ia 4500 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
020 ## - ISBN | |
Número de bibliografía nacional | 0-8342-1641-8 |
025 ## - N | |
N | 001551 |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Inglés |
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
Número de clasificación | TX641/M479 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Meiselman, Herbert L. |
245 10 - Mención del título | |
Título | Dimensions of the Meal. The science, culture, business, and art of eating. |
Mención | Herbert L. Meiselman |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | U.S.A. |
Lugar de publicación | Aspen |
Fecha de publicación | 2000 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 343 p. 26 cms. |
901 ## - | |
-- | SP |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Numero de ejemplar | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | TX641/M479 | 001551 | 14/07/2014 | V.1. Ej.1. | Libros | Compra |