El libro del chocolate (Registro nro. 341)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01126cam a2200289 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240725150402.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx a r 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 950-15-1767-5
025 ## - N
N 000081
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 1# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX767.C5
Número del ítem L925
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Lousada, Patricia
245 13 - Mención del título
Título El libro del chocolate
Mención / Patricia Lousada, Janice Murfitt; fotografía Ian O'Leary
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación Buenos Aires :
Lugar de publicación Javier Vergara,
Fecha de publicación 1998.
300 ## - Descripción física
Extensión 144p. :
Otros detalles físicos il. col. ;
Dimensiones 29 cm.
500 ## - Nota general
Nota General Titulo original: Ultimate Chocolate
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Galería de chocolate – Tartas / pasteles en capas – Tortas / pasteles para postre – Masas secas / galletas – Pasteles tartaletas y tartas – Postres fríos – Pastelería – Salsas de chocolate – Conocimientos esenciales para cocinar con chocolate – La decoración con chocolate – Recetas – Chocolate salado
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Libros cocina
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Chocolate
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina (Chocolate)
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Murfitt, Janice
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal O'Leary, Ian
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Total Renewals Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00 2 1 TX767.C5 L925 000081 08/04/2022 08/04/2022 Libros Compra