Del plato a la boca se cae la sopa: conservación, selección e higiene de los alimentos (Registro nro. 3653)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00911nam a2200229Ia 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| Campo de Control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| Campo de control | 20231121172657.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 mx a r 000 0 spa d |
| 025 ## - N | |
| N | 003289 |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación | spa |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
| Número clasificador | TX537 |
| Número del ítem | E33 2000 |
| 110 1# - Nombre corporativo | |
| Nombre corporativo o de jurisdicción | Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado. |
| Unidad subordinada | Escuela de Dietética y Nutrición |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Del plato a la boca se cae la sopa: conservación, selección e higiene de los alimentos |
| Mención | / Escuela de Dietética y Nutrición. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México : |
| Lugar de publicación | ISSSTE: Subdirección General Médica: EDN, |
| Fecha de publicación | c2000 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 42 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 22 cm. |
| 440 #0 - Declaración de serie / asiento secundario - titulo | |
| Título | Colección Familia, Nutrición y Salud |
| 505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| T | Conservación de los alimentos.-- Métodos de conservación.-- Selección e higiene de los alimentos |
| 650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Conservación de alimentos |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Folleto |
| Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | TX537/ E33 2000 | 003289 | 14/07/2014 | Libros | Compra |