Del plato a la boca se cae la sopa: conservación, selección e higiene de los alimentos (Registro nro. 3653)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 00911nam a2200229Ia 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
Campo de Control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
Campo de control | 20231121172657.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 mx a r 000 0 spa d |
025 ## - N | |
N | 003289 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX537 |
Número del ítem | E33 2000 |
110 1# - Nombre corporativo | |
Nombre corporativo o de jurisdicción | Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado. |
Unidad subordinada | Escuela de Dietética y Nutrición |
245 10 - Mención del título | |
Título | Del plato a la boca se cae la sopa: conservación, selección e higiene de los alimentos |
Mención | / Escuela de Dietética y Nutrición. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | México : |
Lugar de publicación | ISSSTE: Subdirección General Médica: EDN, |
Fecha de publicación | c2000 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 42 p. : |
Otros detalles físicos | il. ; |
Dimensiones | 22 cm. |
440 #0 - Declaración de serie / asiento secundario - titulo | |
Título | Colección Familia, Nutrición y Salud |
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
T | Conservación de los alimentos.-- Métodos de conservación.-- Selección e higiene de los alimentos |
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Conservación de alimentos |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Folleto |
Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | TX537/ E33 2000 | 003289 | 14/07/2014 | Libros | Compra |