La cosa está del cocol y otros panes mexicanos. (Registro nro. 3729)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00954cam a2200241 a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| Campo de Control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| Campo de control | 20240429210439.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s1983 mx a r 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 968-80-1211-4 |
| 025 ## - N | |
| N | 003376 |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación | spa |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
| Número clasificador | TX769 |
| Número del ítem | C49 |
| 245 03 - Mención del título | |
| Título | La cosa está del cocol y otros panes mexicanos. |
| Mención | |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México : |
| Lugar de publicación | Museo Nacional de Culturas Populares: SEP, |
| Fecha de publicación | 1983. |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 89 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 22 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | Donado |
| 505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | El pan en el mundo – El pan es más que un alimento – El pan en México – Industrialización – Elaboración del pan casero – Valor alimenticio del pan – El pan en la cultura popular – El trigo -- Recetas -- Rosca de reyes -- Pan de maíz y trigo -- Rosca de canela -- Pan de trigo integral -- Bolillos y teleras |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Pan |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina (Pan) |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Numero de ejemplar | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 10/04/2024 | Librería Madero | 234.00 | TX769 C49 | 0002015 | 10/04/2024 | Libros | Transferencia | ||
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Librería Madero | 0.00 | TX769 C49 | 003376 | 14/07/2014 | Ej. 2 | Libros | Donación |