Las cocinas de México II (Registro nro. 375)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 968-16-5651-2
025 ## - N
N 000687
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX645.M4/I8
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Iturriaga, José N.
245 10 - Mención del título
Título Las cocinas de México II
Mención José N. Iturriaga
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México
Lugar de publicación Fondo de Cultura Económica
Fecha de publicación 1998
300 ## - Descripción física
Extensión 77 p. ; 14 cm.
490 0# - Mención de serie
Mención de serie Fondo 2000
500 ## - Nota general
Nota General V.2 Ej.1
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido La cultura del antojito Los tacos Los tamales. Atoles Las tortas Las cocinas de México Panorama General Revisión por estados
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina - México (historia) I. t.
901 ## -
-- GM
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Volumen, parte, tomo, etc Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
Rústica Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00 2 TX645.M4/I8 000687 30/04/2016 30/04/2016 Libros Donación