Las cocinas de México II / José N. Iturriaga
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Fondo 2000Detalles de publicación: México : Fondo de Cultura Económica, 1998Descripción: 77 páginas ; 14 cmISBN: 968-16-5651-2Tema(s): Cocina mexicanaClasificación LoC:TX645.M4 | I887
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4 I887 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000687 |
La cultura del antojito - Los tacos - Los tamales - Atoles - Las tortas - Las cocinas de México - Panorama general - Revisión por estados
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