El libro de los aguardientes y licores (Registro nro. 3787)
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000 -Líder | |
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Campo fijo de descripción | 01103cam a2200253 a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
Campo de Control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
Campo de control | 20231220145249.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo fijo de descripción | 140714s9999 sp r 000 0 spa d |
020 ## - ISBN | |
Número de bibliografía nacional | 978-84-206-6052-3 |
025 ## - N | |
N | 003444 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX817.V4 |
Número del ítem | D45 2007 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Delgado, Carlos |
245 10 - Mención del título | |
Título | El libro de los aguardientes y licores |
Mención | / Carlos Delgado. |
250 ## - Mención de edición | |
Mención | 1a. ed., rev., en "Área de conocimiento: Libro práctico y aficiones." |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación | Madrid : |
Lugar de publicación | Alianza Editorial, |
Fecha de publicación | 2007. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 204 p. ; |
Dimensiones | 18 cm. |
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
T | El arte de destilar.-- Monjes y alquimistas.-- Los aguardientes.-- El cognac.-- El armagnac.-- Los brandys.--El pisco.-- El whisky.-- El vodka.-- La ginebra.-- El aquavit.-- El arrak.-- El ron.-- El tequila.-- El kirsch.-- Los anisados.-- Licor casero.-- Licor de naranja o limón.-- Licor de menta.-- Licor de pera.-- Licor de vainilla.-- Licor de Angélica.-- Licor de hierbas aromáticas.-- Consejos generales |
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Aguardientes |
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Licores |
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
Tipo de material | Libros |
Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material | Forma de adquisicion |
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Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | 0.00 | 3 | TX817.V4/D45 2007 | 003444 | 24/11/2016 | 24/11/2016 | Libros | Compra |