El libro de Doña Petrona: Recetas de arte culinario (Registro nro. 385)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción	140714s9999 xx 000 0 und d
025 ## - N
N	003841
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado	Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación	AR/LA0090
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal	Gandulfo, Petrona D. de
245 10 - Mención del título
Título	El libro de Doña Petrona: Recetas de arte culinario
Mención	Petrona D. de Gandulfo
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación	México
Lugar de publicación	Diana
Fecha de publicación	1949
300 ## - Descripción física
Extensión	594 p.; fot.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido	Fiambres Consomé, sopas secas y pastas Ensaladas crudas y cocidas Salsa frías y calientes Pescados Aves Carnes Huevos Verduras Cremas Tortas, masitas y postres Caramelos, acaramelados y bombones Dulces, compotas, jaleas y mermeladas Helados Licores
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Cocina - Recetario
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada	Libros Antiguos - Acervo Reservado I. t.
901 ## -
--	SUC
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material	Libros

Existencias
Coleccion	Ubicacion (sede actual)	Ubicacion (sede de origen)	Fecha de adquisicion	Precio	Total Checkouts	Signatura topografica	Codigo de barras	Date last seen	Tipo de material	Forma de adquisicion
Colección Libros Antiguos	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	Biblioteca de la Gastronomía Mexicana	14/07/2014	0.00		AR/LA0090	003841	14/07/2014	Libros	Compra