Detalles MARC
| 000 -Líder |
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| Campo de control de longitud fija |
03337nam a2200229Ia 4500 |
| 003 - Identificador del número de control |
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| campo de control |
MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
|---|
| campo de control |
20251008100422.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
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| Campo de control de longitud fija |
140714s9999 xx 000 0 und d |
| 040 ## - Fuente de catalogación |
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| Idioma de catalogación |
spa |
| 041 0# - Código de idioma |
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| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
Español |
| 245 00 - Mención del título |
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| Título |
Tamales : |
| Parte restante del título |
los mejores salados y dulces / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
presidente y director general Carlos Flores Muñoz. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) |
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| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Radar Editores, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
- |
| 321 ## - Frecuencia anterior de publicación |
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| Frecuencia anterior de la publicación |
Mensual |
| 500 ## - Nota general |
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| Nota general |
2004, número 8 (mayo).<br/>Tamales, p.2. - Tamales de chicharrón prensado, p.4. - Tamales rellenos de picadillo de cerdo, p.6. - Tamales de frijol con queso, p.8. - Tamales de espinacas con chorizo, p.10. - Tamales de romeritos con mole, p.12. - Tamales de chales, p.14. - Tamales de camarón al ajillo, p.16. - Tamales de huevitos de codorniz en salsa roja, p.18. - Tamales de queso y barbacoa, p.20. - Tamales de chorizo con queso, p.22. - Tamales rellenos de flores de calabaza, p.24. - Tamales rellenos de chiles güeros, p.26. - Tamales de pavo con verduras, p.28. - Tamales de pavo con rajas, p.30. - Tamales de chicharrón prensado<br/>Tamales de frijoles con queso - Tamales de romeritos con mole - Tamales de camarones al ajillo - Tamales de huevitos de codorniz en salsa roja <br/>Palabras clave: Tamales, chicharrón, tortillas, chiles, hojas, plátano, frijoles, masa, manchego, romeritos, mole, caldo, pollo, camarones, ajillo, mariposa, codorniz, tortilla, chile, árbol |
| 500 ## - Nota general |
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| Nota general |
2004, número 7 (enero).<br/>Tamales suspiros de elote, p.2. - Tamal gigante, p.3. - Tamales de acelgas, p.4. - Tamales de almendra, p.5. -Tamales de avena y chocolate, p.6. - Tamales de canela y ate, p.8. - Tamales de coco y piña, p.9. - Tamales de champiñones, p.10. - Tamales de crema de vainilla, p.12. - Tamales de frijoles, p.14. - Tamales de hoja santa, p.16. - Tamales de elote estilo Chiapas, p.18. - Tamales de limón, p.20. - Tamales de perejil, p.21. - Tamales de poblano, p.22. - Tamales de setas, p.24. - Tamales de tocino, p.26. - Tamales Huastecos de picadillo, p.28. - Tamales de queso con jamaica, p.30. - Tamales del sureste, p.31. - Tamales de hoja santa - Tamales de setas - Tamales de tocino - Tamales de queso con jamaica <br/>Palabras clave: Tamales, hoja santa, guajillo, pollo, setas, epazote, queso, Chihuahua, tocino, champiñones, crema, jamaica, mantequilla, queso crema, leche, condensada, nueces |
| 500 ## - Nota general |
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| Nota general |
2003, número 5 (noviembre).<br/>Los tamales en México, p.2. - Tamal estilo guerrero, p.4. - Tamales de blueberry, p.5. - Tamales de charales, p.6. - Tamales de flor de calabaza, p.7. - Tamales de hongos, p.9. - Tamales de pavo, p.10. - Tamales de huitlacoche, p.12. - Tamales de mole con camarón, p.14. -Tamales de pescado p.16. - Tamales navideños, p.18. - Tamales de pétalos de rosa, p.20. - Tamales de piña colada, p.22. - Tamales poblanos, p.23. - Tamales tepoztecos, p.24. - Tamales toluqueños, p.25. - Tamales de camarón, p.26. - Tamales estilo Chiapas, p.27. - Tamales de mole, p.28. - Tamales de pollo con salsa roja en hoja de plátano, p.30. - Tamales de charales - Tamales de huitlacoche - Tamales de pétalos de rosa<br/>Palabras clave: Tamales, charales, xoconoxtle, chiles, Huitlacoche, manteca, rosas, tomate, color, vegetal |
| 541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición |
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| Método de adquisición |
Compra |
| 650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tamales |
| 650 ## - Asiento secundario de materia--Termino temático |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos rellenos (Cocina) |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal |
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| Nombre personal |
Flores Muñoz, Carlos, |
| Término de relación |
director |
| 942 ## - Tipo de Material (KOHA) |
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| Tipo de Item |
Publicaciones periódicas |