Cultura gastronómica / (Registro nro. 4205)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00804nam a2200229Ia 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20241105133410.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 968-13-1565-0
025 ## - N
N 004248
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX631
Número del ítem G363 1992r
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Gamboa, Benjamín,
Término relacionador autor
245 10 - Mención del título
Título Cultura gastronómica /
Mención Benjamín Gamboa.
250 ## - Mención de edición
Mención 4ta. reimpresión, marzo de 1992.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México :
Lugar de publicación Diana,
Fecha de publicación 1986.
300 ## - Descripción física
Extensión 284 páginas :
Otros detalles físicos ilustraciones en blanco y negro ;
Dimensiones 23 cm
500 ## - Nota general
Nota General De los vinos -El bar y la coctelería - De la cocina, los alimentos y el comedor -Conservación de alimentos, dieta, menús y alimentos especiales - Cocinas internacionales
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 0.00 3 TX943 G363 1992r 004248 10/02/2017 10/02/2017 Libros Compra