Veganomicón : (Registro nro. 4296)
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000 -Líder | |
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Campo de control de longitud fija | 00879nam a22002057a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
campo de control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
campo de control | 20150102122324.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo de control de longitud fija | 150102b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
020 ## - ISBN | |
Número Internacional Normalizado del libro (NR) | 978-84-8445-475-5 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación original | MX-MxBGM |
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX837 M66 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Chandra Moskowitz, Isa |
245 ## - Mención del título | |
Título | Veganomicón : |
Parte restante del título | el libro definitivo de cocina vegana / |
Mención de responsabilidad, etc. | Isa Chandra Moskowitz & Terry Hope Romero. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | Gaia Ediciones, |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 2012 |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | xvii, 298 p. : |
Otros detalles físicos | il. ; |
Dimensiones | 26 cm. |
505 ## - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Contiene: Conversiones métricas Significado de los símbolos El abastecimiento de la despensa vegana Menaje de cocina Terminología culinaria Cocina con poca grasa Cómo se cocinan las verduras Cómo se cocinan los cereales Cómo se cocinan las legumbres Recetario<br/> |
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina vegetariana |
Subdivisión de forma | Recetarios |
650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Fuente del encabezamiento o término | Cocina vegetariana |
942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Date checked out | Tipo de material |
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Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 02/01/2015 | 0.00 | 6 | TX837 M66 | 004478 | 27/09/2022 | 27/09/2022 | Libros |