Detalles MARC
| 000 -Líder |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01202cam a22002537a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control |
|---|
| campo de control |
MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
|---|
| campo de control |
20240413164334.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
150130b2014 mx a||||r|||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - Fuente de catalogación |
|---|
| Agencia de catalogación original |
MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación |
spa |
| 041 0# - Código de idioma |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
spa |
| 050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) |
|---|
| Número clasificador |
TX716.M4df |
| Número del ítem |
G88 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Gutiérrez Romero, Luis |
| 245 13 - Mención del título |
|---|
| Título |
La alimentación y la cocina : |
| Parte restante del título |
Serrana y Chinampera de Milpa Alta y Xochimilco |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ Luis Gutiérrez Romero, Rodolfo Cordero López. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México, D.F : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Secretaria de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2014. |
| 300 ## - Descripción física |
|---|
| Extensión |
26 p. ; |
| Otros detalles físicos |
il. col. ; |
| Dimensiones |
17 cm. |
| 505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido |
|---|
| Nota de contenido con formato preestablecido |
Recetas de la cocina de Milpa Alta -- Sopa de calabaza con elotes y flores -- Empanadas rellenas de mermelada de nopal -- Hongos clavito con quintoniles --Recetas de la cocina de Xochimilco -- Michmolli --Tlemolli chinampero -- Tlapique de pescado -- Huitlacoche (imagen).<br/> |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina mexicana |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina |
| Subdivisión geográfica |
Xochimilco (Distrito Federal) |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina |
| Subdivisión geográfica |
Milpa Alta (Distrito Federal) |
| 651 #4 - Asiento secundario de materia--Nombre geográfico |
|---|
| Nombre geográfico |
Xochimilco (Distrito Federal) |
| Subdivisión general |
Usos y costumbres |
| 651 #4 - Asiento secundario de materia--Nombre geográfico |
|---|
| Nombre geográfico |
Milpa Alta (Distrito Federal) |
| Subdivisión general |
Usos y costumbres |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Cordero López, Rodolfo |
| Término de relación |
coaut. |
| 942 ## - Tipo de Material (KOHA) |
|---|
| Tipo de Item |
Libros |