Detalles MARC
| 000 -Líder |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01450cam a22003257a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control |
|---|
| campo de control |
MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
|---|
| campo de control |
20241213101032.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
150131b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Número Internacional Normalizado del libro (NR) |
978-970-9726-83-1 |
| 040 ## - Fuente de catalogación |
|---|
| Agencia de catalogación original |
MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
MX-MxBGM |
| 041 0# - Código de idioma |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
spa |
| 050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) |
|---|
| Número clasificador |
TX840.B3 |
| Número del ítem |
C635 |
| 245 00 - Mención del título |
|---|
| Título |
Cocina a la parrilla / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
producción editorial Fernando de Haro Lebrija, Omar Fuentes; recetas Simone Rugiati, Licia Cagnoni; traducción Elizabeth Ramírez Vargas; fotografías Alberto Rossi, Davide Di Prato. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Arquitectos Mexicanos Editores, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2008. |
| 300 ## - Descripción física |
|---|
| Extensión |
144 páginas : |
| Otros detalles físicos |
ilustraciones a color ; |
| Dimensiones |
29 cm |
| 490 0# - Mención de serie |
|---|
| Mención de serie |
La gran cocina |
| 500 ## - Nota general |
|---|
| Nota general |
Verduras y quesos - Jitomates asados al tomillo - Carne - Tiras de res a la soya, sésamo y verduras - Alas de pollo picante - Hamburguesa con queso provola cobre pan tostado - Pescado - sardinas rellenas a la parrilla - Los utensilios del chef - Glosario |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Asar a la parrilla |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Libros de cocina |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina (Carnes) |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina (Verduras) |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Haro Lebrija, Fernando de |
| Término de relación |
editor |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Fuentes Elizondo, Omar, |
| Término de relación |
editor |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Rugiati, Simone, |
| Término de relación |
autor de recetas |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Cagnoni, Licia, |
| Término de relación |
autora de recetas |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Ramírez Vargas, Elizabeth, |
| Término de relación |
traductora |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Rossi, Alberto, |
| Término de relación |
fotógrafo |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Prato, Davide Di, |
| Término de relación |
fotógrafo |
| 942 ## - Tipo de Material (KOHA) |
|---|
| Tipo de Item |
Libros |