Los alimentos orgánicos en la salud (Registro nro. 4474)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 02269nam a2200277Ia 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20231219113450.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s2015 mx a r 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 978-607-7797-15-9
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX369
Número del ítem A456
245 04 - Mención del título
Título Los alimentos orgánicos en la salud
Parte restante del término : mitos, realidades y perspectivas
Mención / edición José Nahed Toral, Jesús Daniel Grande Cano, José Ángel Ledesma Solano, Claudia Delgadillo Puga, Margarita Díaz Martínez.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación México :
Lugar de publicación Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán,
Fecha de publicación 2015.
300 ## - Descripción física
Extensión 138 p. ;
Dimensiones il. col. ;
Otros detalles físicos 29 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Capítulo 1.-- ANTECEDENTES E IMPORTANCIA DE LOS ALIMENTOS ORGÁNICOS/ José Nahed Toral, Francisco Guevara Hernández, Daniela Alejandra Nahed Valdez y Luis Alfredo Rodríguez Larramendi.-- Capítulo 2.-- LOS ALIMENTOS ORGÁNICOS Y SUS EFECTOS EN LA SALUD/ Jesús Daniel Grande Cano.-- Capítulo 3.-- VALIDACIÓN DE LOS ALIMENTOS ORGÁNICOS: POTENCIAL Y LIMITACIONES/ Claudia Delgadillo Puga, María del Pilar Castañeda, Margarita Díaz Martínez, Vanessa Sánchez Quezada.-- Capítulo 4.-- EXPERIENCIAS DE CERTIFICACIÓN GANADERA ORGÁNICA EN MÉXICO CON BASE EN LA LEGISLACIÓN INTERNACIONAL/ José Bernardo Sánchez Muñoz, José Nahed Toral, Claudia Delgadillo Puga, Jorge Luis Ruiz Rojas. Capítulo 5.-- ALIMENTOS ORGÁNICOS: LA MEJOR OPCIÓN PARA EL CONSUMIDOR/ Juan Manuel Manzola.-- Capítulo 6.-- LA RED MEXICANA DE TIANGUIS Y MERCADOS ORGÁNICOS RENOVANDO SISTEMAS DE ABASTO DE BIENES DE PRIMERA NECESIDAD PARA PEQUEÑOS PRODUCTORES Y MUCHOS CONSUMIDORES/ Rita Schwentesius Rindermann, Manuel Ángel Gómez Cruz y Laura Gómez Tovar.-- Capítulo 7.-- PRODUCCIÓN DE CARNE DE POLLO ORGÁNICA/ Arturo Cortes Cuevas.-- Capítulo 8.-- CERTIFICACIÓN Y ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS ORGÁNICOS: VEGETALES Y ANIMALES/ Taurino Reyes Santiago.
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Nutrición
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos naturales
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Grande Cano, Jesús Daniel
Término de relación ed.
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Nahed Toral, José
Término de relación ed.
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Ledesma Solano, José Ángel
Término de relación ed.
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Delgadillo Puga, Claudia
Término de relación ed.
700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal
Nombre personal Díaz Martínez, Margarita
Término de relación ed.
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Date checked out Tipo de material Forma de adquisicion Precio
  Colección General Biblioteca Doña María Pons Biblioteca Doña María Pons 11/07/2015   TX369 A456 0001278 11/07/2015   Libros Transferencia 4718.00
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 11/07/2015 1 TX369 A456 004717 01/03/2016 01/03/2016 Libros Donación