El agua en la gastronomía del siglo XXI / (Registro nro. 4500)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 00701nam a2200217Ia 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20150919163602.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s9999 xx 000 0 und d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 978-84-241-8821-4
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX817.W3 A33
110 2# - Nombre corporativo
Nombre corporativo o de jurisdicción Academia Española de la Gastronomía
245 10 - Mención del título
Título El agua en la gastronomía del siglo XXI /
Mención Academia Española de Gastronomía
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación España :
Lugar de publicación Everest,
Fecha de publicación 2008
300 ## - Descripción física
Extensión 218 p. ;
Dimensiones 31 cm.
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Contiene: El agua protagonista de la dieta mediterránea saludable Los diferentes tipos de agua y las aguas minerales
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Aguas minerales
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 19/09/2015   TX817.W3 A33 004744 19/09/2015 Libros Compra