Detalles MARC
| 000 -Líder |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01509cam a2200277 a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control |
|---|
| campo de control |
MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
|---|
| campo de control |
20240309165723.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
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| Campo de control de longitud fija |
140714s2013 mx a r 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Número Internacional Normalizado del libro (NR) |
978-607-95753-5-9 |
| 040 ## - Fuente de catalogación |
|---|
| Agencia de catalogación original |
MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación |
spa |
| 041 1# - Código de idioma |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
spa |
| -- |
eng |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) |
|---|
| Número del ítem |
TX716.M4 |
| Número clasificador |
X636 V. 4 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Rosales Uribe, Luis |
| 245 10 - Mención del título |
|---|
| Título |
Vainilla |
| Parte restante del título |
: flor y esencia de México |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ Luis Rosales Uribe ... [et al.] |
| 246 33 - Forma variante del título |
|---|
| Título propiamente dicho/forma breve del título |
Vainilla |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Fundación Grupo México, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2013. |
| 300 ## - Descripción física |
|---|
| Extensión |
239 p. |
| Otros detalles físicos |
il. col. ; |
| Dimensiones |
27 cm. |
| 490 0# - Mención de serie |
|---|
| Mención de serie |
Xocoyo : ingredientes mexicanos ; |
| Designación numérica/secuencial del volumen |
4 |
| 505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido |
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| Nota de contenido con formato preestablecido |
Orquídeas.-- Vainilla.-- Producción.-- La vainilla en tiempos prehispánicos.-- Voladores.-- Leyendas.-- Historia moderna.-- Recetario.-- Azúcar glass y sal perfumadas con vainilla.-- Bebidas.-- Matcha.-- Sangría de vainilla y granada.-- Entradas.-- Puré de camote con infusión de vainilla.-- Cebiche (ceviche) de robalo marinado a la vainilla.-- Ensaladas.-- Ensalada con plátano macho rostizado y vainilla.-- Sopas.-- Crema de hongos.-- Fuertes.-- Robalo en salsa a la vainilla y ciruela.-- Postres.-- Avena con vainilla.-- Brownies bajos en calorías.-- Chocolate caliente con vainilla.-- Paletas de hielo.-- Natilla de vainilla.-- Aplicación.-- Mermelada de toronja y vainilla.-- Glosario |
| 541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición |
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| Método de adquisición |
Compra |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Libros de cocina |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina (Vainilla) |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Vainilla |
| Subdivisión geográfica |
México |
| Subdivisión general |
Historia |
| 710 2# - Asiento Secundario--Nombre corporativo |
|---|
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada |
Fundación Grupo México, A. C |
| 942 ## - Tipo de Material (KOHA) |
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| Tipo de Item |
Libros |