Chefs contra el hambre (Registro nro. 477)

Detalles MARC
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008 - Elementos de longitud fija -- Información general
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020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 84 270 2992 6
025 ## - N
N 002559
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
082 04 - Número de clasificación decimal Dewey
Número de clasificación TX725/CH935
110 1# - Nombre corporativo
Nombre corporativo o de jurisdicción Accion Contra el hambre
245 10 - Mención del título
Título Chefs contra el hambre
Mención
250 ## - Mención de edición
Mención 1a. ed.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación España
Lugar de publicación Ediciones Martinez Roca
Fecha de publicación 2003
300 ## - Descripción física
Extensión 262 p.; 22 cm
505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido
Nota de contenido con formato preestablecido Adria, Ferran. Restaurante El Bulli Aduriz, Andoni Luis. Restaurante Mugaritz Alcaraz Ortas, Antonio y Maria de los Llanos. Restaurante Los Churrrascos Arbelaitz, Hilario Restaurante Zuberoa Jatetxea Arola, Sergi. Restaurante Le Broche Arzak Elena y Juan Mari. Restaurante Arzak Barcena Balbotin. Fernando y Ainhoa Barcena Gomez. Restaurante Aldebaran. Berasategui, Martin. Restaurante Martin Berasategui. Campo Viejo, Jose Antonio. Restaurante El Corral del Indiano Caso, Jose Ramon. Restaurante Altair. Dacosta, Enrique. Restaurante El Poblet. Diaz Zalduendo, Javier. Restaurante Alhambra. Elizegui, Aitor. Restaurante Gaminiz. Fariña, Julio y Jose Fernandez. Restaurante Nito. Freixa, Ramon. Restaurante El Raco den Freixa Gaig, Carles. Restaurante Gaig. Garcia Gomez, Daniel. Restaurante Zortziko. Garcia Reinaldo, Daniel. Restaurante Tragabuches Jose Carlos, Garcia. Restaurante Cafe de Paris Horcher, Carlos. Restaurante Horcher. Jean Louis. Restaurante Neichel. Jimenez, Atxen. Reataurante Tubal. Koeper, Joachim. Restaurante Girasol. Larumbe, Pedro. Restaurante Larumbe Monje, Francisco. Restaurante O'Pazo. Morales, Rafael. Restaurante La Alqueria. Moran, Pedro. Casa Gerardo. Moreno, Maria Jose y Encarnacion Tornero. Meson de Pincelin. Neira, Moncho. Restaurante Botafumeiro Osa, Manuel de. Restaurante, Las rejas. Paniego Francis. Restaurante Echaurren Pellicer, Xavier. Restaurant Abac. Perez, Toño. Restaurante Atrio. Perez Urrechu, Iñigo. Restaurante Urrechu. Posadas, Carlos. Restaurante El Amparo. Quintana Ricardo y Jose Ma. Monje (Encargado del Postre). Restaurante Casa Lhardy. Rodero, Koldo. Restaurante Rodero Roncero, Paco. Restaurante La Terraza del Casino. Ruiz Solaguren, Jose Luis. Restaurante Jose Luis. Ruscalleda, Carme. Restaurante Sant Pau. Sanchez, Jesus. Restaurante Cenador de Arnos. Sanchotena Campos, Jon. Restaurante El Portalon Santamaria Santi. Restaurante Raco de Can Fabes. Schwaigwer, Gerhard. Restaurante Tristan Subijana, Pedro. Restaurante Akelarre. Urdiarin, Benjamin. Restaurante Zalacain. Valle, Jacinto del. Restaurante Porto Pi Vicente, Toñi. Restaurante Toñi Vicente.
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina Española - Recetarios
901 ## -
-- SP
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Proveedor Precio Total Checkouts Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Numero de ejemplar Tipo de material Forma de adquisicion
Colección General Biblioteca de la Gastronomía Mexicana Biblioteca de la Gastronomía Mexicana 14/07/2014 L. Gandhi 337.00   TX725/CH935 002559 14/07/2014 V.1. Ej.1. Libros Compra