La dicha de cocinar (Registro nro. 559)
[ vista simple ]
| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00916nam a2200253Ia 4500 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número de bibliografía nacional | 958-95237-8-1 |
| 025 ## - N | |
| N | 000516 |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | TX716.C5/M762 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Montaña, Antonio |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | La dicha de cocinar |
| Mención | Antonio Montaña |
| 250 ## - Mención de edición | |
| Mención | 1a. ed. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México |
| Lugar de publicación | Ediciones Gamma |
| Fecha de publicación | 1992 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 376p.: fot.col.; 24 cm. |
| 500 ## - Nota general | |
| Nota General | V.1. Ej.1. |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Gracias América La cuestión es con calor A la caza del sabor Las entradas Las sopas Las salsas Las pastas Las carnes Las aves Pescados y mariscos Los vegetales El arroz Los postres Breve historia de la cocina colombiana Indice de recetas |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina internacional - Recetarios |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Colombia - gastronomía I. Teyé (il.) II. t. |
| 901 ## - | |
| -- | NVM |
| 902 ## - LOCAL DATA ELEMENT B, LDB (RLIN) | |
| a | 1287 |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Proveedor | Precio | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/07/2014 | Mercader de Libros | 150.00 | TX716.C5/M762 | 000516 | 14/07/2014 | Libros | Compra |