El libro de los guisos de maíz (Registro nro. 5673)

Detalles MARC
000 -Líder
Campo fijo de descripción 01002cam a2200265 a 4500
003 - Identificador del número de control
Campo de Control MX-MxBGM
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20240111104703.0
008 - Elementos de longitud fija -- Información general
Campo fijo de descripción 140714s2010 mx r 000 0 spa d
020 ## - ISBN
Número de bibliografía nacional 978 9689 26007 3
025 ## - N
N 004815
040 ## - Fuente de catalogación
Agencia de catalogación MX-MxBGM
Idioma de catalogación spa
041 0# - Código de idioma
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado spa
050 ## - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC)
Número clasificador TX716.M4yuc
Número del ítem D39 2010
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal
Nombre personal Díaz Bolio, José
245 13 - Mención del título
Título El libro de los guisos de maíz
Parte restante del término : (cocina jach yucateca)
Mención / José Díaz Bolio.
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta)
Lugar de publicación Yucatán, México :
Lugar de publicación Editorial Area maya,
Fecha de publicación 2010.
300 ## - Descripción física
Extensión 46 p. ;
Dimensiones 21 cm.
500 ## - Nota general
Nota General Título en la cubierta "Cocina maya yucateca"
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido
T Pan de elote.--Pinole.-- Pozole.-- Huevos Motuleños.-- Salbutes.--Sopa de tortilla.--Tamalitos de elote.-- Sopa de lima.-- Pan de cazón.-- Papadzules.-- Tacos de pollo.-- Lechón al horno.-- Queso relleno.-- Pavo en escabeche.-- Puchero de res
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina mexicana
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina (Maíz)
650 04 - Asiento secundario de materia--Termino temático
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina maya
942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA)
Tipo de material Libros
Existencias
Sistema de clasificacion Coleccion Ubicacion (sede actual) Ubicacion (sede de origen) Fecha de adquisicion Precio Signatura topografica Codigo de barras Date last seen Tipo de material Forma de adquisicion
  Colección General Biblioteca Doña María Pons Biblioteca Doña María Pons 16/01/2016 4815.00 TX716.M4yuc D39 2010 0001251 16/01/2016 Libros Transferencia