Nuevo manual de cocina Yucateca : contiene infinidad de recetas de platos regionales e innumerables formulas de platos extranjeros, adaptados a la cocina Yucateca, dulces, panes, pasteles, helados jarabes horchata (Registro nro. 5728)
[ vista simple ]
| 000 -Líder | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción | 00812nam a2200205Ia 4500 |
| 003 - Identificador del número de control | |
| Campo de Control | MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción | |
| Campo de control | 20160614150115.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
| Campo fijo de descripción | 140714s9999 xx 000 0 und d |
| 025 ## - N | |
| N | 004888 |
| 040 ## - Fuente de catalogación | |
| Agencia de catalogación | MX-MxBGM |
| 041 0# - Código de idioma | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey | |
| Número de clasificación | AR/LA0104 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
| Nombre personal | Piña, Antonio |
| 245 10 - Mención del título | |
| Título | Nuevo manual de cocina Yucateca : contiene infinidad de recetas de platos regionales e innumerables formulas de platos extranjeros, adaptados a la cocina Yucateca, dulces, panes, pasteles, helados jarabes horchata |
| Mención | Antonio Piña |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación | México : |
| Lugar de publicación | Editor Antonio Piña, |
| Fecha de publicación | 1945 |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Mariscos Sopas Aves Carnes Huevos Pates y piernas Tamales Dulces Panes Helados |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana - Yucatán México (Yucatán) - Vida social y costumbres |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) | |
| Tipo de material | Libros |
| Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Total Checkouts | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Forma de adquisicion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 14/06/2016 | AR/LA0104 | 004888 | 14/06/2016 | Libros | Donación |