Nuevo manual de cocina Yucateca : contiene infinidad de recetas de platos regionales e innumerables formulas de platos extranjeros, adaptados a la cocina Yucateca, dulces, panes, pasteles, helados jarabes horchata Antonio Piña
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Editor Antonio Piña, 1945Tema(s): Cocina mexicana - Yucatán México (Yucatán) - Vida social y costumbresClasificación CDD: AR/LA0104
Contenidos:
Mariscos Sopas Aves Carnes Huevos Pates y piernas Tamales Dulces Panes Helados
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | AR/LA0104 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004888 |
Mariscos Sopas Aves Carnes Huevos Pates y piernas Tamales Dulces Panes Helados
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