Detalles MARC
| 000 -Líder |
| Campo de control de longitud fija |
01339cam a2200313 a 4500 |
| 003 - Identificador del número de control |
| campo de control |
MX-MxBGM |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
| campo de control |
20240309164117.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
| Campo de control de longitud fija |
140714s2015 mx a r 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN |
| Número Internacional Normalizado del libro (NR) |
978-607-95753-6-6 |
| 040 ## - Fuente de catalogación |
| Agencia de catalogación original |
MX-MxBGM |
| Idioma de catalogación |
spa |
| 041 ## - Código de idioma |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
spa |
| -- |
eng |
| 050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) |
| Número clasificador |
TX716.M4 |
| Número del ítem |
X636 V. 6 |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal |
| Nombre personal |
Rosales Uribe, Luis |
| 245 00 - Mención del título |
| Título |
Tomate |
| Parte restante del título |
: sol rojo mexicano |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/ Luis Rosales Uribe ; [fotografía] Fernando Velasco, Anthony Florio ; [traductora] Elizabeth Flores. |
| 246 33 - Forma variante del título |
| Título propiamente dicho/forma breve del título |
Tomate |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Fundación Grupo México, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2015. |
| 300 ## - Descripción física |
| Extensión |
237 p. : |
| Otros detalles físicos |
il. col. ; |
| Dimensiones |
28 cm |
| 490 0# - Mención de serie |
| Mención de serie |
Xocoyo: ingredientes mexicanos; |
| Designación numérica/secuencial del volumen |
6 |
| 505 0# - Nota de contenido con formato preestablecido |
| Nota de contenido con formato preestablecido |
Botánica.-- Los nombres del Tomate.-- Industrialización.-- Vanitas.-- En la cultura popular.-- Sobre la catsup.-- Verde o roja.-- Recetario.-- Preparaciones básicas.-- Polvo de tomate.-- Jugo de tomate.-- Catsup.-- Bloody mary con apio.-- Cebiche (ceviche) de vegetales.-- Milhojas de tomate.-- Pan con tomate.-- sopa de tomate.-- Mermelada de tomate |
| 541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición |
| Método de adquisición |
Compra |
| Precio de compra |
739,5 |
| Fuente de adquisición |
RGS Libros |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Libros de cocina |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina (Jitomates) |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tomate |
| Subdivisión geográfica |
México |
| Subdivisión general |
Historia |
| 650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Jitomates |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
| Nombre personal |
Velasco, Fernando |
| Término de relación |
fot. |
| 700 1# - Asiento Secundario--Nombre personal |
| Nombre personal |
Flores, Elizabeth |
| Término de relación |
tr. |
| 710 2# - Asiento Secundario--Nombre corporativo |
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada |
Fundación Grupo México, A. C. |
| 942 ## - Tipo de Material (KOHA) |
| Tipo de Item |
Libros |