Recetario tradicional de la Costa de Chila (Registro nro. 5907)
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000 -Líder | |
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Campo de control de longitud fija | 01270cam a2200253 a 4500 |
003 - Identificador del número de control | |
campo de control | MX-MxBGM |
005 - Fecha y hora de la última transacción | |
campo de control | 20240504133046.0 |
008 - Elementos de longitud fija -- Información general | |
Campo de control de longitud fija | 140714s2016 mx r 000 0 spa d |
020 ## - ISBN | |
Número Internacional Normalizado del libro (NR) | 978-607-745-554-7 |
040 ## - Fuente de catalogación | |
Agencia de catalogación original | MX-MxBGM |
Idioma de catalogación | spa |
041 0# - Código de idioma | |
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
050 #4 - Signatura topográfica de la biblioteca del congreso (LC) | |
Número clasificador | TX716.M4.C28 |
Número del ítem | C591 |
100 1# - Entrada principal -- Nombre personal | |
Nombre personal | Ley Villaseñor, Laura |
245 10 - Mención del título | |
Título | Recetario tradicional de la Costa de Chila |
Mención de responsabilidad, etc. | / Laura Ley Villaseñor. |
260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 2016. |
300 ## - Descripción física | |
Extensión | 79 p. ; |
Dimensiones | 21 cm. |
490 0# - Mención de serie | |
Mención de serie | Cocina indígena y popular; |
Designación numérica/secuencial del volumen | 73 |
505 2# - Nota de contenido con formato preestablecido | |
Nota de contenido con formato preestablecido | Bebidas -- Piznate -- Sopas y guisos -- Arroz blanco -- Cuachala --Cazuela -- Mole de nopales -- Picadillo con chile gordo -- Pescados, mariscos y especialidades chilenas -- Albóndigas de camarón -- Tlatishuile -- Tamales colorados de camarón -- Cebiche de sierra -- Pescado zarandeado -- Tiquilichis a la diabla -- Chicharrones de armadillo -- Pozole chileno -- Postres -- Cajeta de frijol -- Gorditas de coco -- Pan de plátano -- Alimentos medicinales -- té de manzanilla -- té de romero -- té de nicle |
541 ## - Nota de fuente inmediata de adquisición | |
Método de adquisición | Donación |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Libros de cocina |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana |
650 14 - Asiento secundario de materia--Termino temático | |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina |
Subdivisión geográfica | Nayarit |
-- | Costa de Chila |
942 ## - Tipo de Material (KOHA) | |
Tipo de Item | Libros |
Sistema de clasificacion | Coleccion | Ubicacion (sede actual) | Ubicacion (sede de origen) | Fecha de adquisicion | Signatura topografica | Codigo de barras | Date last seen | Tipo de material | Total Checkouts | Numero de ejemplar |
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Colección General | Biblioteca Doña María Pons | Biblioteca Doña María Pons | 17/05/2019 | TX716.M4 I53 | 0000023 | 17/05/2019 | Libros | t.73 | ||
Colección General | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | 09/06/2017 | TX716.M4.C28 C591 | 005505 | 09/06/2017 | Libros |